老洛阳人记忆中的洛城百味，请务必收藏（洛阳城百科）
出发城市：郑州/洛阳
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经营业务：团体、个人观光旅游（省内旅游、国内旅游、国内地接） 商务考察、商务会议、研学旅游等
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详情介绍:
关于洛阳
洛阳，古称斟鄩、西亳、洛邑、雒阳、洛京、京洛、神都、洛城等，位于河南省西部、黄河中下游，因地处洛河之阳而得名，是国务院首批公布的国家历史文化名城，中国四大古都之一，世界文化名城，十三朝古都之称，被誉为“千年帝都，牡丹花城”，中国洛阳牡丹文化节蜚声中外。洛阳六个区：涧西区、西工区、洛龙区、老城区、瀍河区、伊滨区、吉利区。
小梁在涧西区东方医院出生的那一刻开始我就深深爱着我的大洛阳。高中之前住在涧西区、西工区、洛龙区（那时候洛龙区大学城刚刚建成），高二搬校区后活跃在老城区、瀍河区，伊滨区是小梁在国外留学期间组建开发形成的其实并不是很了解。
在走进大学校门前，满怀期待当地的美食可以让自己大饱口福，不曾想，从小到大在洛阳美食的海洋里基本探索到了全国美味和特产，因此口味虽略微有偏差，但也大差不差，兴奋值大打折扣。后来看了多篇研究洛阳文化现象的论文才知道，洛阳是一个超级移民城市，饮食文化非常包容极其丰富，因此从小吃遍全国美食也是在情理之中。
忘不掉的记忆的味道
荣格认为真正的美其实是一种消失，我认为，真正的美食，是一种百年传承。我从小就爱到处乱跑，长大了就满世界晃荡，落叶归根，毕业回国，儿时的味道变成精神上挥之不去的记忆，我在味觉的回忆里，一一整理了自己在洛阳城留下的足迹。你也要开始准备区品尝不同滋味的美食了吗？
全凭记忆103路一条线美食
五中炸串（脏串）
没吃过串的人生不完整。这家店就开在洛阳市五种路口修车店的旁边。二十学琴的老师家就住在这种楼上，每次上完课，妈妈就会带着我来这家炸串店来个藕片包菜里脊夹饼，醉翁之意不在上课，你懂的，酥脆的炸饼夹上香甜麻辣的蔬菜外酥里嫩的鲜肉，二十年后的而今天坐在国外的家里，都忍不住流下口水。一日不过三餐六尺，人生只是手中一串。
徐记麻辣豆腐串
◎ 人均：5元
◎ 地址：涧西区景华路和陇北二路交叉口旁
海晓米线
离家很近，隔三岔五妈妈不在家就会跑去吃，甚至放学不回家和小伙伴两个人吃一碗，然后再回家吃一顿哈哈。这几年发挥有些不稳定，九月份去吃，还是那个味道。有情怀的店。一份香菇鸡肉米线+水蜜桃+涮菜=洛阳人标配！
◎ 人均：15元
◎ 地址：中国河南省洛阳市涧西区长安路1号
长霞砂锅面
就在海晓斜对面，记得初中喜欢的男生总是去下面的网吧，为了偶遇，我就跑上面来一碗砂锅面，面条筋道，砂锅入味，每次上面两个鹌鹑蛋还会滋滋滋冒泡泡。后来呢一次也没遇见他。
长霞砂锅面老店
◎ 人均：15元
◎ 地址：中国河南省洛阳市涧西区长安路海晓对面
“小弟炒河鲜”和“范记臭豆腐”
在记忆中，洛阳人都爱吃烧烤，配一瓶海碧或者洛阳宫啤酒，赛神仙。现在满城都是烧烤店，基本没有特别难吃的烧烤，带有记忆的烧烤就弥足珍贵了。范记臭豆腐最开始只是上海市场的尽头一个小小的路边摊，每周末我都拿着两块零花钱去买几串臭豆腐，那时候也叫臭干子，味道绝了，至今记忆犹新，每次在等待中已是满鼻香臭香臭，入口外酥里嫩串成一串，现在想想我的童年我妈妈都不管我吗，我怎么天天满街偷吃美食，充满疑问？？
小弟炒河鲜美食大排档
◎ 人均：45元
◎ 地址：中国河南省洛阳市涧西区天津路12和16号
玄记麻油鸡
老板的女儿和我一个小学，姐妹俩，姐姐叫玄红，妹妹叫玄丽，第一次打狂犬疫苗就是被她家的狗咬伤的，可他们家的麻油鸡真的太好吃了，直到现在，我和哥每次回家妈妈都会买一只回来。吃鸡吃了这么久，鸡入我心，可她们的样子我是一点也不记得了。
玉英米皮
每天晚上下班点路过，就能见到直溜溜一排干净的队伍，每人手里拿着爱的号码牌。
洛阳出名的三皮一线聚集在涧西区，为何几十年的老店都在涧西区，而且聚集集中，来作为涧西长大的孩子我要大胆猜测一下：涧西具有明显的新兴城市区的特点，辖区无明显边界，城乡接合部犬牙交错，辖区边界不断扩大。涧西区是以机械工业为主体的城市工业区，辖区内有一拖集团、中信重机公司、洛轴集团、洛阳铜加工集团、北方企业集团等198家部、省、市属企业，是中国农机、矿山机械、摩托车、铜材、轴承、耐火材料等产品主要产地，这些产品销往全国及世界各地。
这些和吃的有什么关系呢？有直接关系，涧西区是知识分子聚集地，人多嘴馋呀！想要取得美食界的一席之地，就不只是填饱知识分子的肚子那么简单了，自然会想尽一切办法满足他们的胃，继而带动了美食经济的发展。
在记忆中，摆满桌子的拥挤的街道上永远不缺食客。虽然那时候没有用照片记录下来，但是记忆已经定格在那一瞬间，永存。
◎ 人均：10元
◎ 地址：中国河南省洛阳市涧西区上海市场长安路5号
太婆三丝
三丝，木瓜丝，面筋豆角黄瓜，洛阳人超爱（反正我超爱）每天的晚餐除了妈妈炒的菜一定还有一份熟食。店面虽小，五脏俱全。除了凉菜还有卤肉、鸡翅、凤爪，甚至还有大鸡排。凉菜调的很香，生意一直都很不错。洛阳人诚心推荐。
◎ 人均：10元
◎ 地址：中国河南省洛阳市涧西区丽春路98号
刘国芳胡辣汤上海市场总店
记得高中的时候，因为要学画画有时候太晚回不了学校就自己住在老房子里，第二天早上班上同学就会各种发信息让我带他们家的胡辣汤牛肉包子还有发面饼，军事化管理的高中让我们都变成了贪吃的孩子。位置这么多年都没变，靠近西苑路公交站，很好找。怕辣的话可以和豆腐脑掺在一起，我们叫两掺。
◎ 人均：8元
◎ 地址：中国河南省洛阳市涧西区上海市场步行街(近西苑路)
红房子熟食店
蜜汁熏鱼、麻辣鸡、糖醋小排都是招牌，夏天晚上追剧、吃卤味、喝啤酒，简直没有更美好的生活了！我们洛阳人都爱糖醋小排，其实这是江浙菜，所以说我们的美食是很包容的，只要对味。
◎ 人均：20元
◎ 地址：中国河南省洛阳市涧西区景华路与陇北一路交叉口西北角
洛埔路小碗牛肉汤
为了喝到第一口汤，我和高中好朋友一起约到6点见面，从我家过去要一个小时，那个时候友谊和美食最重要。
◎ 人均：10元
◎ 地址：中国河南省洛阳市西工区洛浦路
老洛阳面馆
牡丹燕菜
蜜汁红薯
卤面
焦炸丸子
几乎吃遍了老洛阳面馆在洛阳的每一个店面，和每一个不同的人、发生着不同的故事。如果我再多说一点可能就要变成长篇小说了，总之良心推荐，每一道菜都值得尝。推荐：焦炸丸子、不翻汤、蜜汁红薯、铁板凉粉、卤面、糊涂面、浆面条等。
◎ 人均：吃饱的话10块就够了，想多吃几个50块差不多
◎ 地址：中国河南省洛阳市到处都是
大盘鸡
大盘鸡美家各有千秋，评价差不多的吃起来都还是不错的，放心去尝试就好了。从小到大和好朋友家人最爱一起分享的美食，吃到后面还有一份面，绝对饱腹、美味、实惠。
洛阳人都爱涮牛肚
忘了是哪家的牛肚锅了，洛阳超级流行的。中间的汤还可以喝，和一位神秘人去的， 短暂的日子发生的小故事。
酸辣肚丝汤
印象最为深刻的是，高中时期每周三为“探监日”军事化高中就是这样，心疼孩子的家人大包小包往学校带东西，室友的妈妈每次都会带一大壶酸辣肚丝汤给我们喝，简直一绝！配上肉夹馍，酸辣爽口，同时满足了肉欲。
◎ 人均：10块
◎ 地址：中国河南省洛阳市涧西区长春路潼关肉夹馍
烫面角
请进小店谢谢~！
鬼脸披萨&天天粥棚
这俩家挨在一起，其实是一家人开的，我小学同桌，曾经觉得他很帅很腼腆，现在他也结婚了，和老婆一起经营，粥棚几十年的老店了，涧西人几乎没有不知道的。推荐：虎皮青椒、红烧肉、各种粥、炒菜都不错。
作为一个意大利留学生，pizza就是我的日常，但回国后还是会光顾鬼脸，不能说正宗（正宗不一定好吃），但味道一定是绝赞的尤其是可以双拼！！！
◎ 人均：45块
◎ 地址：中国河南省洛阳市涧西区牡丹公园对面。
天天粥棚(牡丹路店)
鬼脸披萨(上海市场店)
洛阳水席园
很多人外地人接受不了水席的口味，看不见辣椒的辣、馨香的甜、爽口的酸的融合，但是只要慢慢去品，总有一天它会成为生活中必不可少的一部分。
洛阳水席园
管记水席老店
藏在小胡同里的美食，水席也很正宗，传统的洛阳水席，老味道老做法。量大、实惠，推荐连汤肉片、小酥肉。店里生意很好，经常排起长队，高峰时段需要等位。
关于小街的一系列美食
住在西工区十几年，后来房子卖掉出国留学，能留下的就是我在西工区撒花浪荡的痕迹了。从几平米的小店阔到如今的几十平米，从苍蝇店到干净的美食小吃店，一代人的经营，也是我和上一代人的羁绊。几十年味道如一，留下我儿时最美好的回忆。
小街锅贴
小街锅贴众所周知。
丹珍汤圆
小小的汤圆，醇厚香甜的桂花甜酒，夏日更有冰凉醪糟
天府美食城
有你想要的烧烤、担担面、涮菜、川菜、三皮一线砂锅会面、海碧和小木屋。喝完酒，来份涮菜解酒，唱完歌，来份烧烤，睡前喂饱肚子，无时无刻你都可以来，自助选择你的美食。全天候座无虚席，即便是醉醺醺的凌晨三点。
小街天府
丹珍汤圆
◎ 人均：都很便宜。
◎ 地址：中国河南省洛阳市百货大楼小街。
董记酱肉 纱厂南路3号(近华润超市)
主要经营酱肉，有猪耳、猪尾、猪肘、大肠等；猪肘炖的烘烂，入口即化；卤大肠也是一绝，肠皮紧实，肥美无异味，完全打消掉对大肠的偏见！
九州熟食城（西工街道凯旋西路16号）
不妨晚上买一份卤菜回酒店看个电影。保证和湖南等地的卤菜味道不同但却一样好吃。
以上奉上好吃的情怀美食，各个至今都很火爆。洛阳人的日常，东西少了不知道吃什么，东西多了挑花眼了，一个月不重样的吃。开心就约上三五好友搓一顿，不开心更要好好吃一顿，吃回忆，吃味觉，吃出人生。
下面是我比较认同的洛阳美食总结分享给大家
汤类
肉汤
1、人民西路迎宾馆南侧胡同东关牛肉汤，味道醇厚，隔壁豆腐汤门口卖的油饼也非常好吃。
2、启明东路马杰山牛肉汤，近些年退步了。
3、青年宫广场对面胡同里的马小道甜牛肉汤。
4、九都路洛八办隔壁的南关杂肝汤。
5、玻璃厂路的一飘香驴肉汤。
6、洛埔路小碗牛肉汤。
7、道北李记甜牛肉汤，面粉厂向东不到春都。
8、九都西路第二中医院东侧的陕西李记牛肉汤，肉烂汤浓，一排汤馆都可以试一试。
9、洛阳三中，东边的牛肉汤不错。
10、第二中医院东边还有一家何师傅羊杂汤。
11、新街与民族路交叉口西南角铁菊花（人称洛阳第一勺，老早的洛阳报上介绍过她）牛肉汤（绝对一流）。
12、九龙鼎南边，金业路上的匡家小碗滋补驴肉汤！
13、机车工厂洛源牛肉汤，比马杰山家的生意还火爆。
14、建设路(铜加工厂往西气站旁)小碗牛肉汤,好喝!
15、凯旋西路过涧东路路口后向西100米路南有个胡同口。
16、新街北段铁继花家羊肉汤。
17、启明东路穆斯林新村对面的羊肉汤。
18、孙记羊双肠汤：凯旋东路（市土地局对面）。
丸子豆腐汤类：
1、洛埔路九都路路口东北梁记豆腐汤
2、民主街和东大街路口的刘建国丸子汤
3、民主街与中州东路路口西北角有一“不翻汤”，晚上出摊，很多很多年了！
4、涧西区四中对面长春路菜市场铜加工厂幼儿园对面的李记豆腐汤（原小李村李记豆腐汤）。
5、爽明街老洛一高斜对面，食品厂北边的金记豆腐汤不错。
6、唐宫路家电市场门口有家豆腐汤也不错。
7、启明东路小健豆腐汤。
8、真不同的豆腐丸子汤。
9、大学城龙翔商业街里面的鲫鱼豆腐汤很鲜。
10、方大同胡辣汤 ，珠江路与辽宁路交叉口
11、国强胡辣汤 西工区行署路(大张行署路店斜对面）
三皮一线类
米皮
1 、广百大楼对面饮食街里的莫记米皮味道不错，辣椒油也单卖。
3、凯旋路与解放路交叉口路东（还在凯旋路上）满口香米皮。
4、玻璃厂路与凯旋路交叉口，碗底香米皮凉皮（住在西宫的时候，小时候最爱吃他家）。
5、黄河路的陈记米皮、无名包子店（是水煎包哟）、张记肉夹馍（在轴一中复读的时候最爱）。
6、丽春西路202汉中米皮，不放辣椒也味道好极了！
7、道北曹记米线。
8、广州市场的莫家米皮。
凉皮（酿皮）
1、凉皮第一人民医院东边清真寺下边有一家味道好极了。
2、夹马营路北端的胖妞凉皮
擀面皮
1、长春路菜市场旁边的擀面皮。
2、老城十字街口的董记擀面皮。
3、解放路和唐宫路交叉口北边一百米左右，解放路路东，店名好象就叫擀面皮。
4、武汉路中部的一家擀面皮大王不错
5、玻南路西城量贩对面的擀面皮。
6、牡丹广场天津路交叉口的原广州市场擀面皮大王。
7、二胖的擀面皮。好几家分店，第一次吃是在联盟路那边，初中记忆。
米线（含米粉、牛筋面、麻辣面等）
1、道北面粉厂往东走，邻近春都厂的曹记米线，牛骨汤、大块牛肉，味道不错。
2、凯旋路解放路路口向东100米路北侧的魏记单锅鸡汤米线，米线和煮鸡蛋都不错。
3、湖南路与湖北路交叉口的东边小李村里面的吴记红烧鸡块米线干净卫生味道还很好。
4、联盟路涧西小商品市场对面很小门面的“桂林米粉”味道不错。
5、八号菜市场，红油米线最为出名，小学初中高中大学年年去吃。
6、行署路上的田氏米粉，炸酱米粉最好吃，在金城宾馆边上。
7、涧西区江西路上小商品市场侧门旁边的"赵记米粉"。
8、牡丹公园旁边的赵记米粉店，现搬到游记旁边的小巷里了 。
9、海晓米线、俊业米线前面提到了。
面食类
烩面（削面泡馍等）
1、烩面还有一家纱厂南路健康路口的国安烩面。
2、游记泡馍
3、七一路距凯旋路30米路东的陕西油泼面，有很久历史了，味道不错。
4、机车厂饮食城第二排东边第一家的清真烩馍，烩菜也是很诱人的。
5、青年宫下坡那里有家“清真”滋补绘面也不错！
6、一拖集团东方宾馆斜对面锦阳川，茄汁刀削面很好吃。
7、长安路上的长霞砂锅面（文中提到啦）
8、王城路凯旋路路口东路北的吴记四川面馆，味道不错。
9、七一路的鸡汤刀削面也很有特色。
10、老成居业小吃园里面的吴记刀削面里面的面和泡馍都不错。
11、白马集团医院东隔壁的穆斯林削面馆！
手工面（手擀面、糊涂面等）
1、青年宫广场的白记刀铡面都是老字号了，有特色。
2、九都路13中学(外国语学校）东150米的杨记手擀面，有点小历史了。
5、启明西路与夹马营路西那里的平安糊涂面浆面条，兔子头也是一绝。
6、位于九都路与玻璃厂交叉路口“百岁鸡”饭店向西30米“清真马记浆面条糊渡面”。
7、（小建糊涂面）总店廛河东来顺后清真寺旁 分店唐宫路消防队旁
8、百货楼天府小吃。味道介乎浆面条和糊涂面之间，恰到好处。那里的涮牛肚值得推荐，刷上多多的辣椒油，味道超好，是鱼每去必吃的小吃。
9、道北家电市场对面的史记手工面很火暴，还有道北面粉厂斜对面有家陕西肉加馍很有特色好吃。
担担面（含排骨、牛肉面等等）
1、小街天府餐馆的川味面食小吃和川菜都不错。
2、上海市场步行街北口（景沪商场西门对面）原长安路“贺记”麻辣面（凉面）。
3、长春路菜市场里九龙包子店拐弯的“成都小吃”，他家的担担面和粉蒸排骨粉蒸牛肉吃着不错。尤其牛肉，经常卖完。
4、解放路和凯旋路交叉口往北走一点有个郑记四川小吃，那边的担担面也不错，别的还有牛肉面、排骨面还有卤肉。
5、中州路玻璃厂路口“三中”斜对面的“四川担担面”是四川人开的，味道很正宗。另外里面的牛肉面和一些炒菜也味道不错，也挺实惠的。
包子（饺子、馄饨、烫面角、锅贴等）
1、天津路老田馄饨。
2、景华路东头与延安路附近的开封第一楼的罐汤包。
3、青年宫下坡那的李记馄饨、烫面角都很不错的。
4、长春路市场南门东的九龙王包子。
5、陶陶居的包子。
肉夹馍
1、联盟路太原路口向西路北侧的肥肥腊汁肉夹馍，生氽丸子味道能赶上西安本地，在凯旋路西也有分店，大清花东边。
2
关于洛阳
洛阳，古称斟鄩、西亳、洛邑、雒阳、洛京、京洛、神都、洛城等，位于河南省西部、黄河中下游，因地处洛河之阳而得名，是国务院首批公布的国家历史文化名城，中国四大古都之一，世界文化名城，十三朝古都之称，被誉为“千年帝都，牡丹花城”，中国洛阳牡丹文化节蜚声中外。洛阳六个区：涧西区、西工区、洛龙区、老城区、瀍河区、伊滨区、吉利区。
小梁在涧西区东方医院出生的那一刻开始我就深深爱着我的大洛阳。高中之前住在涧西区、西工区、洛龙区（那时候洛龙区大学城刚刚建成），高二搬校区后活跃在老城区、瀍河区，伊滨区是小梁在国外留学期间组建开发形成的其实并不是很了解。
在走进大学校门前，满怀期待当地的美食可以让自己大饱口福，不曾想，从小到大在洛阳美食的海洋里基本探索到了全国美味和特产，因此口味虽略微有偏差，但也大差不差，兴奋值大打折扣。后来看了多篇研究洛阳文化现象的论文才知道，洛阳是一个超级移民城市，饮食文化非常包容极其丰富，因此从小吃遍全国美食也是在情理之中。
忘不掉的记忆的味道
荣格认为真正的美其实是一种消失，我认为，真正的美食，是一种百年传承。我从小就爱到处乱跑，长大了就满世界晃荡，落叶归根，毕业回国，儿时的味道变成精神上挥之不去的记忆，我在味觉的回忆里，一一整理了自己在洛阳城留下的足迹。你也要开始准备区品尝不同滋味的美食了吗？
全凭记忆103路一条线美食
五中炸串（脏串）
没吃过串的人生不完整。这家店就开在洛阳市五种路口修车店的旁边。二十学琴的老师家就住在这种楼上，每次上完课，妈妈就会带着我来这家炸串店来个藕片包菜里脊夹饼，醉翁之意不在上课，你懂的，酥脆的炸饼夹上香甜麻辣的蔬菜外酥里嫩的鲜肉，二十年后的而今天坐在国外的家里，都忍不住流下口水。一日不过三餐六尺，人生只是手中一串。
徐记麻辣豆腐串
◎ 人均：5元
◎ 地址：涧西区景华路和陇北二路交叉口旁
海晓米线
离家很近，隔三岔五妈妈不在家就会跑去吃，甚至放学不回家和小伙伴两个人吃一碗，然后再回家吃一顿哈哈。这几年发挥有些不稳定，九月份去吃，还是那个味道。有情怀的店。一份香菇鸡肉米线+水蜜桃+涮菜=洛阳人标配！
◎ 人均：15元
◎ 地址：中国河南省洛阳市涧西区长安路1号
长霞砂锅面
就在海晓斜对面，记得初中喜欢的男生总是去下面的网吧，为了偶遇，我就跑上面来一碗砂锅面，面条筋道，砂锅入味，每次上面两个鹌鹑蛋还会滋滋滋冒泡泡。后来呢一次也没遇见他。
长霞砂锅面老店
◎ 人均：15元
◎ 地址：中国河南省洛阳市涧西区长安路海晓对面
“小弟炒河鲜”和“范记臭豆腐”
在记忆中，洛阳人都爱吃烧烤，配一瓶海碧或者洛阳宫啤酒，赛神仙。现在满城都是烧烤店，基本没有特别难吃的烧烤，带有记忆的烧烤就弥足珍贵了。范记臭豆腐最开始只是上海市场的尽头一个小小的路边摊，每周末我都拿着两块零花钱去买几串臭豆腐，那时候也叫臭干子，味道绝了，至今记忆犹新，每次在等待中已是满鼻香臭香臭，入口外酥里嫩串成一串，现在想想我的童年我妈妈都不管我吗，我怎么天天满街偷吃美食，充满疑问？？
小弟炒河鲜美食大排档
◎ 人均：45元
◎ 地址：中国河南省洛阳市涧西区天津路12和16号
玄记麻油鸡
老板的女儿和我一个小学，姐妹俩，姐姐叫玄红，妹妹叫玄丽，第一次打狂犬疫苗就是被她家的狗咬伤的，可他们家的麻油鸡真的太好吃了，直到现在，我和哥每次回家妈妈都会买一只回来。吃鸡吃了这么久，鸡入我心，可她们的样子我是一点也不记得了。
玉英米皮
每天晚上下班点路过，就能见到直溜溜一排干净的队伍，每人手里拿着爱的号码牌。
洛阳出名的三皮一线聚集在涧西区，为何几十年的老店都在涧西区，而且聚集集中，来作为涧西长大的孩子我要大胆猜测一下：涧西具有明显的新兴城市区的特点，辖区无明显边界，城乡接合部犬牙交错，辖区边界不断扩大。涧西区是以机械工业为主体的城市工业区，辖区内有一拖集团、中信重机公司、洛轴集团、洛阳铜加工集团、北方企业集团等198家部、省、市属企业，是中国农机、矿山机械、摩托车、铜材、轴承、耐火材料等产品主要产地，这些产品销往全国及世界各地。
这些和吃的有什么关系呢？有直接关系，涧西区是知识分子聚集地，人多嘴馋呀！想要取得美食界的一席之地，就不只是填饱知识分子的肚子那么简单了，自然会想尽一切办法满足他们的胃，继而带动了美食经济的发展。
在记忆中，摆满桌子的拥挤的街道上永远不缺食客。虽然那时候没有用照片记录下来，但是记忆已经定格在那一瞬间，永存。
◎ 人均：10元
◎ 地址：中国河南省洛阳市涧西区上海市场长安路5号
太婆三丝
三丝，木瓜丝，面筋豆角黄瓜，洛阳人超爱（反正我超爱）每天的晚餐除了妈妈炒的菜一定还有一份熟食。店面虽小，五脏俱全。除了凉菜还有卤肉、鸡翅、凤爪，甚至还有大鸡排。凉菜调的很香，生意一直都很不错。洛阳人诚心推荐。
◎ 人均：10元
◎ 地址：中国河南省洛阳市涧西区丽春路98号
刘国芳胡辣汤上海市场总店
记得高中的时候，因为要学画画有时候太晚回不了学校就自己住在老房子里，第二天早上班上同学就会各种发信息让我带他们家的胡辣汤牛肉包子还有发面饼，军事化管理的高中让我们都变成了贪吃的孩子。位置这么多年都没变，靠近西苑路公交站，很好找。怕辣的话可以和豆腐脑掺在一起，我们叫两掺。
◎ 人均：8元
◎ 地址：中国河南省洛阳市涧西区上海市场步行街(近西苑路)
红房子熟食店
蜜汁熏鱼、麻辣鸡、糖醋小排都是招牌，夏天晚上追剧、吃卤味、喝啤酒，简直没有更美好的生活了！我们洛阳人都爱糖醋小排，其实这是江浙菜，所以说我们的美食是很包容的，只要对味。
◎ 人均：20元
◎ 地址：中国河南省洛阳市涧西区景华路与陇北一路交叉口西北角
洛埔路小碗牛肉汤
为了喝到第一口汤，我和高中好朋友一起约到6点见面，从我家过去要一个小时，那个时候友谊和美食最重要。
◎ 人均：10元
◎ 地址：中国河南省洛阳市西工区洛浦路
老洛阳面馆
牡丹燕菜
蜜汁红薯
卤面
焦炸丸子
几乎吃遍了老洛阳面馆在洛阳的每一个店面，和每一个不同的人、发生着不同的故事。如果我再多说一点可能就要变成长篇小说了，总之良心推荐，每一道菜都值得尝。推荐：焦炸丸子、不翻汤、蜜汁红薯、铁板凉粉、卤面、糊涂面、浆面条等。
◎ 人均：吃饱的话10块就够了，想多吃几个50块差不多
◎ 地址：中国河南省洛阳市到处都是
大盘鸡
大盘鸡美家各有千秋，评价差不多的吃起来都还是不错的，放心去尝试就好了。从小到大和好朋友家人最爱一起分享的美食，吃到后面还有一份面，绝对饱腹、美味、实惠。
洛阳人都爱涮牛肚
忘了是哪家的牛肚锅了，洛阳超级流行的。中间的汤还可以喝，和一位神秘人去的， 短暂的日子发生的小故事。
酸辣肚丝汤
印象最为深刻的是，高中时期每周三为“探监日”军事化高中就是这样，心疼孩子的家人大包小包往学校带东西，室友的妈妈每次都会带一大壶酸辣肚丝汤给我们喝，简直一绝！配上肉夹馍，酸辣爽口，同时满足了肉欲。
◎ 人均：10块
◎ 地址：中国河南省洛阳市涧西区长春路潼关肉夹馍
烫面角
请进小店谢谢~！
鬼脸披萨&天天粥棚
这俩家挨在一起，其实是一家人开的，我小学同桌，曾经觉得他很帅很腼腆，现在他也结婚了，和老婆一起经营，粥棚几十年的老店了，涧西人几乎没有不知道的。推荐：虎皮青椒、红烧肉、各种粥、炒菜都不错。
作为一个意大利留学生，pizza就是我的日常，但回国后还是会光顾鬼脸，不能说正宗（正宗不一定好吃），但味道一定是绝赞的尤其是可以双拼！！！
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天天粥棚(牡丹路店)
鬼脸披萨(上海市场店)
洛阳水席园
很多人外地人接受不了水席的口味，看不见辣椒的辣、馨香的甜、爽口的酸的融合，但是只要慢慢去品，总有一天它会成为生活中必不可少的一部分。
洛阳水席园
管记水席老店
藏在小胡同里的美食，水席也很正宗，传统的洛阳水席，老味道老做法。量大、实惠，推荐连汤肉片、小酥肉。店里生意很好，经常排起长队，高峰时段需要等位。
关于小街的一系列美食
住在西工区十几年，后来房子卖掉出国留学，能留下的就是我在西工区撒花浪荡的痕迹了。从几平米的小店阔到如今的几十平米，从苍蝇店到干净的美食小吃店，一代人的经营，也是我和上一代人的羁绊。几十年味道如一，留下我儿时最美好的回忆。
小街锅贴
小街锅贴众所周知。
丹珍汤圆
小小的汤圆，醇厚香甜的桂花甜酒，夏日更有冰凉醪糟
天府美食城
有你想要的烧烤、担担面、涮菜、川菜、三皮一线砂锅会面、海碧和小木屋。喝完酒，来份涮菜解酒，唱完歌，来份烧烤，睡前喂饱肚子，无时无刻你都可以来，自助选择你的美食。全天候座无虚席，即便是醉醺醺的凌晨三点。
小街天府
丹珍汤圆
◎ 人均：都很便宜。
◎ 地址：中国河南省洛阳市百货大楼小街。
董记酱肉 纱厂南路3号(近华润超市)
主要经营酱肉，有猪耳、猪尾、猪肘、大肠等；猪肘炖的烘烂，入口即化；卤大肠也是一绝，肠皮紧实，肥美无异味，完全打消掉对大肠的偏见！
九州熟食城（西工街道凯旋西路16号）
不妨晚上买一份卤菜回酒店看个电影。保证和湖南等地的卤菜味道不同但却一样好吃。
以上奉上好吃的情怀美食，各个至今都很火爆。洛阳人的日常，东西少了不知道吃什么，东西多了挑花眼了，一个月不重样的吃。开心就约上三五好友搓一顿，不开心更要好好吃一顿，吃回忆，吃味觉，吃出人生。
下面是我比较认同的洛阳美食总结分享给大家
汤类
肉汤
1、人民西路迎宾馆南侧胡同东关牛肉汤，味道醇厚，隔壁豆腐汤门口卖的油饼也非常好吃。
2、启明东路马杰山牛肉汤，近些年退步了。
3、青年宫广场对面胡同里的马小道甜牛肉汤。
4、九都路洛八办隔壁的南关杂肝汤。
5、玻璃厂路的一飘香驴肉汤。
6、洛埔路小碗牛肉汤。
7、道北李记甜牛肉汤，面粉厂向东不到春都。
8、九都西路第二中医院东侧的陕西李记牛肉汤，肉烂汤浓，一排汤馆都可以试一试。
9、洛阳三中，东边的牛肉汤不错。
10、第二中医院东边还有一家何师傅羊杂汤。
11、新街与民族路交叉口西南角铁菊花（人称洛阳第一勺，老早的洛阳报上介绍过她）牛肉汤（绝对一流）。
12、九龙鼎南边，金业路上的匡家小碗滋补驴肉汤！
13、机车工厂洛源牛肉汤，比马杰山家的生意还火爆。
14、建设路(铜加工厂往西气站旁)小碗牛肉汤,好喝!
15、凯旋西路过涧东路路口后向西100米路南有个胡同口。
16、新街北段铁继花家羊肉汤。
17、启明东路穆斯林新村对面的羊肉汤。
18、孙记羊双肠汤：凯旋东路（市土地局对面）。
丸子豆腐汤类：
1、洛埔路九都路路口东北梁记豆腐汤
2、民主街和东大街路口的刘建国丸子汤
3、民主街与中州东路路口西北角有一“不翻汤”，晚上出摊，很多很多年了！
4、涧西区四中对面长春路菜市场铜加工厂幼儿园对面的李记豆腐汤（原小李村李记豆腐汤）。
5、爽明街老洛一高斜对面，食品厂北边的金记豆腐汤不错。
6、唐宫路家电市场门口有家豆腐汤也不错。
7、启明东路小健豆腐汤。
8、真不同的豆腐丸子汤。
9、大学城龙翔商业街里面的鲫鱼豆腐汤很鲜。
10、方大同胡辣汤 ，珠江路与辽宁路交叉口
11、国强胡辣汤 西工区行署路(大张行署路店斜对面）
三皮一线类
米皮
1 、广百大楼对面饮食街里的莫记米皮味道不错，辣椒油也单卖。
3、凯旋路与解放路交叉口路东（还在凯旋路上）满口香米皮。
4、玻璃厂路与凯旋路交叉口，碗底香米皮凉皮（住在西宫的时候，小时候最爱吃他家）。
5、黄河路的陈记米皮、无名包子店（是水煎包哟）、张记肉夹馍（在轴一中复读的时候最爱）。
6、丽春西路202汉中米皮，不放辣椒也味道好极了！
7、道北曹记米线。
8、广州市场的莫家米皮。
凉皮（酿皮）
1、凉皮第一人民医院东边清真寺下边有一家味道好极了。
2、夹马营路北端的胖妞凉皮
擀面皮
1、长春路菜市场旁边的擀面皮。
2、老城十字街口的董记擀面皮。
3、解放路和唐宫路交叉口北边一百米左右，解放路路东，店名好象就叫擀面皮。
4、武汉路中部的一家擀面皮大王不错
5、玻南路西城量贩对面的擀面皮。
6、牡丹广场天津路交叉口的原广州市场擀面皮大王。
7、二胖的擀面皮。好几家分店，第一次吃是在联盟路那边，初中记忆。
米线（含米粉、牛筋面、麻辣面等）
1、道北面粉厂往东走，邻近春都厂的曹记米线，牛骨汤、大块牛肉，味道不错。
2、凯旋路解放路路口向东100米路北侧的魏记单锅鸡汤米线，米线和煮鸡蛋都不错。
3、湖南路与湖北路交叉口的东边小李村里面的吴记红烧鸡块米线干净卫生味道还很好。
4、联盟路涧西小商品市场对面很小门面的“桂林米粉”味道不错。
5、八号菜市场，红油米线最为出名，小学初中高中大学年年去吃。
6、行署路上的田氏米粉，炸酱米粉最好吃，在金城宾馆边上。
7、涧西区江西路上小商品市场侧门旁边的"赵记米粉"。
8、牡丹公园旁边的赵记米粉店，现搬到游记旁边的小巷里了 。
9、海晓米线、俊业米线前面提到了。
面食类
烩面（削面泡馍等）
1、烩面还有一家纱厂南路健康路口的国安烩面。
2、游记泡馍
3、七一路距凯旋路30米路东的陕西油泼面，有很久历史了，味道不错。
4、机车厂饮食城第二排东边第一家的清真烩馍，烩菜也是很诱人的。
5、青年宫下坡那里有家“清真”滋补绘面也不错！
6、一拖集团东方宾馆斜对面锦阳川，茄汁刀削面很好吃。
7、长安路上的长霞砂锅面（文中提到啦）
8、王城路凯旋路路口东路北的吴记四川面馆，味道不错。
9、七一路的鸡汤刀削面也很有特色。
10、老成居业小吃园里面的吴记刀削面里面的面和泡馍都不错。
11、白马集团医院东隔壁的穆斯林削面馆！
手工面（手擀面、糊涂面等）
1、青年宫广场的白记刀铡面都是老字号了，有特色。
2、九都路13中学(外国语学校）东150米的杨记手擀面，有点小历史了。
5、启明西路与夹马营路西那里的平安糊涂面浆面条，兔子头也是一绝。
6、位于九都路与玻璃厂交叉路口“百岁鸡”饭店向西30米“清真马记浆面条糊渡面”。
7、（小建糊涂面）总店廛河东来顺后清真寺旁 分店唐宫路消防队旁
8、百货楼天府小吃。味道介乎浆面条和糊涂面之间，恰到好处。那里的涮牛肚值得推荐，刷上多多的辣椒油，味道超好，是鱼每去必吃的小吃。
9、道北家电市场对面的史记手工面很火暴，还有道北面粉厂斜对面有家陕西肉加馍很有特色好吃。
担担面（含排骨、牛肉面等等）
1、小街天府餐馆的川味面食小吃和川菜都不错。
2、上海市场步行街北口（景沪商场西门对面）原长安路“贺记”麻辣面（凉面）。
3、长春路菜市场里九龙包子店拐弯的“成都小吃”，他家的担担面和粉蒸排骨粉蒸牛肉吃着不错。尤其牛肉，经常卖完。
4、解放路和凯旋路交叉口往北走一点有个郑记四川小吃，那边的担担面也不错，别的还有牛肉面、排骨面还有卤肉。
5、中州路玻璃厂路口“三中”斜对面的“四川担担面”是四川人开的，味道很正宗。另外里面的牛肉面和一些炒菜也味道不错，也挺实惠的。
包子（饺子、馄饨、烫面角、锅贴等）
1、天津路老田馄饨。
2、景华路东头与延安路附近的开封第一楼的罐汤包。
3、青年宫下坡那的李记馄饨、烫面角都很不错的。
4、长春路市场南门东的九龙王包子。
5、陶陶居的包子。
肉夹馍
1、联盟路太原路口向西路北侧的肥肥腊汁肉夹馍，生氽丸子味道能赶上西安本地，在凯旋路西也有分店，大清花东边。
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